继2018年3月份的波尔多（Bordeaux）之行的十多场直播后，红酒天下直播间近期又聘用到了多家波尔多名庄，预告与巨匠一起分享琼浆的庄酒庄故事。2018年5月25日，荔仙做客红酒天下直播间的红酒将是荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）的技术总监埃蒂安·沙利尔（Etienne Charrier），他将带巨匠清晰荔仙酒庄2017年份葡萄酒的天下概况。
图片源头：Chateau Prieure-Lichine
荔仙酒庄位于以柔顺葡萄酒而著称的直播玛歌（Marguax）产区，不断以来都坚持着晃动的品质。该酒庄的历史可追溯至罗马时期，在那时酒庄仍是一座小修道院，直到1951年艾力斯·荔仙（Alexis-Lichine）将酒庄笼络，才更名为荔仙酒庄。在艾力斯·荔仙的刷新下，酒庄购入了大片优异葡萄园，同时还更新了酿酒配置装备部署，葡萄酒的品质节节高升，于是在1855分级中被评为了四级庄（Fourth Growth）。
1999年，酒庄易主伯兰德总体（Groupe Ballande），该总体在不断荔仙酒庄优异品质的同时，还对于大面积的葡萄树妨碍了重植。当初酒庄的酿酒照料为斯蒂芬·德农古（Stephane Derenoncourt），他所教育酿造的多款酒都曾经取患上罗伯特·帕克（Robert Parker）的满分评估。有了精英团队的规画，荔仙酒庄葡萄酒的品质近些年来有了很大提升，酒评家90+的高评分也如潮水般涌来。酒庄最新宣告的2017年荔仙酒庄红葡萄酒（Chateau Prieure-Lichine, Margaux, France）就取患了来自詹姆斯·萨克林（James Suckling）93-94分以及《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）92-94分的好评。
本次直播的贵宾埃蒂安·沙利尔是酒庄精英团队中的一员，他于2009年退出荔仙酒庄，规画酒窖的各项事件。自幼妨碍在葡萄酒产区的埃蒂安，不断以来都坚持着对于葡萄酒的激情与对于天下各地葡萄酒的好奇。从波尔多大学（University of Bordeaux）葡萄酒酿造业余结业后，他曾经到南非的酒庄使命两年，对于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）、白诗南（Chenin Blanc）、长相思（Sauvignon Blanc）以及皮诺塔吉（Pinotage）等葡萄种类的酿造有了更深入的学习。之后他还在波美侯（Pomerol）产区的一家酒庄使命了8年，积攒了丰硕的履历。在退出荔仙酒庄后不久，他就被任命为技术总监。列位读者可在5月25日上午11:15分锁定红酒天下直播间，与荔仙酒庄的技术总监埃蒂安·沙利尔互动，招待您的退出。（文/Crystal）